当前位置: 首页 >> 学院动态 >> 世界杯投注哪里买 >> 正文

河南省科技特派员高海燕教授在封丘开展科技服务

2022年08月16日 10:57 冉军舰 (点击次数:

8月15日,河南省科技特派员、世界杯投注地址世界杯投注哪里买硕士生导师,实训中心主任高海燕教授和新乡市科技特派员、硕士生导师、工程实验室主任苏同超博士,赴封丘县生命果有机食品股份有限公司开展科技服务。

省科技特派员高海燕根据生命果有机食品股份有限公司的技术需求,按照《三方协议书》的服务内容,向公司赠送本团队老师主编的《果酒生产技术》科技丛书和相关技术资料。生命果公司总经理葛继廷代表公司接受了赠送的技术资料。

高海燕一行到生命果食品公司树莓生产车间进行技术服务和指导。目前公司已经完成了树莓前期的榨汁浓缩储备任务,正准备进行前发酵等相关工作。经过现场技术服务,高海燕对树莓加工技术提出了三点要求,一是树莓鲜果不耐贮藏,具有季节性强的特点,所以预处理的时候,特别是榨汁一定要快,保证原料新鲜度;二是树莓功能性成分复杂,要做好榨汁后贮藏温度的管理工作,储存温度要低。三是发酵时间比较长,做好发酵前对发酵罐杀菌工作,以提高杀菌效果;四是控制好前发酵温度,保证树莓酒发酵正常进行。

为更好的落实乡村振兴,方便接收社会监督,在公司办公大楼前和公司总经理葛继廷和副总经理杜保忠举行了“河南省科技特派员服务联系卡”的挂牌仪式。

(图片/苏同超 初审/郭延成 复审/李波 终审/李光磊)